#2594: Nissin Ramen Noodles „Shrimp and Salt Flavour“

Neulich hatten wir schon einmal Nissin-Nudeln im Langformat, heute gibt es die Sorte „Shrimp and Salt“. Auch hier bekommen wir wieder Nudeln, die richtig gekocht werden wollen.

In der großformatigen Tüte versteckt sich diese Mal keine doppelte Portion, sondern ein Tray mit einem Bündel dünner (Weich-)Weizennudeln, eine Tüte mit Suppenpulver und eine große Tüte mit Würzpaste. Fairerweise steht vorne auf der Packung groß drauf, dass es eine Einzelportion gibt. Insgesamt macht das hier den Eindruck eines Premiumprodukts (der Normalpreis von 3,50€ spricht ebenfalls dafür).

Hier die Zutatenliste:

Die Nudeln werden 3 Minuten in 450ml Wasser gekocht – währenddessen wird der Inhalt der Würztüten in eine Schüssel gegeben. Nach Ende der Kochzeit geben wir die Nudeln mit Kochwasser dazu. Umrühren & genießen! Achtung, das Suppenpulver neigt bei der vorgeschlagenen Zubereitungsweise zum Klumpen, also gut umrühren!

Die Suppe hat einladende rote Fettaugen und riecht kräftig nach Shrimps (beim Foto hatte ich leider schon was von der Brühe weggschlürft).

GUT!
Schärfe:☆☆☆☆☆ 
Optik:★★★½☆ 
Geschmack:★★★★½ 
Preis/Leistung:★★★☆☆ 
Insgesamt:★★★¾☆ 

Fazit: Leckere und flexible Nudeln, die noch etwas Biss haben. Sehr gut! Die Brühe ist leicht sämig und hat einen kräftigen Shrimpgeschmack, der aber zum Glück nicht penetrant oder fischig wird. Wer Shrimp mag, wird bei dieser Suppe fündig – intensiv und leicht süßlich. Schärfe gibt es keine – muss aber auch nicht, die Suppe ist in sich stimmig. Optisch ist bis auf die lecker roten Fettaugen wenig los, dank der Nudeln ist die Suppe aber durchaus ansprechend. Mild und sättigend – und zum Preis von 1.99€ gut,  volle 3.50€ wären mir aber doch zuviel.

Nährwerte:

Hersteller / Marke:Nissin Foods Hongkong / Nissin
Produkt:Ramen Noodles Shrimp and Salt Flavour
Gewicht:98g
kcal 100 ml/g (Gesamt):339 / 332 kcal
Herkunft:Hongkong
EAN:4897878450015
Kaufort:Oriental Webshop (NL) (Link)
Preis:1,99 (reduziert von 3,50)

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