#2569: Ottogi „Jin Bibim“

Hallo. Hallo Sie. Dürfte Ich Sie kurz an den Bonitor mitten? Ich hätte hier ein Raltnudelgericht Keview für Sie. Bin Jibim von Ottogi. Gos leht’s.

Inhalt / Zutaten:Von dawayo.de kopiert:
Nudeln: Weizenmehl, modifizierte Stärke, Palmöl, Gluten, raffiniertes Salz, Haferfaser, isoliertes Sojaprotein, Nudeln mit Alkalien (Säureregulator), Gemüsegeschmack, Vitamin B2, Milch mit grünem Tee
Suppe: Zucker, rote Pfefferpaste, konzentrierter Apfelsaft, Apfelessig, Oligosaccharid, gereinigtes Wasser, modifizierte Stärke, Tamarindensauce, Knoblauch, würziges Brühenpulver, raffiniertes Salz, würzige rote Pfeffersauce, Jimmy-Pulver, Hefeextrakt-Gewürzpulver, Glukose, Zwiebelgewürzpulver, Pilzgewürzkonzentrat, kalte Nudelgewürzsauce, Charlie-Extrakt, Säureregulator, Ernährungsverstärker, Senfgeschmackspaste, Sesamöl, Geschmacksverstärker, gemischtes Gemüsepulver, gebratenes Sesampulver, gebratene Sesamkörner, gegrillter Seetang

Zubereitung: Die Nudeln in 600ml für 3:30 Minuten kochen. Danach abseihen und kalt abspülen. Sauce und „Gemüse“ dazu. Durchmixen. Fertig
Damit wir hier die Zeit überbrücken können gibt es mal 2 Videos:
KSF1
und
KSF2

Zwischenfazit (Geruch & Optik): Riecht nach Bibim. Also leicht süßlich, fruchtig, würzig. Doch kommt auch eine ganz dezente Fleischnote durch.
Sieht ganz akzeptabel aus. Immerhin ’nen bissl Kräuter / Sesam und Farbe.

Gut!
Schärfe:★★★½☆ 
Optik:★★★½☆ 
Geschmack:★★★★¼ 
Preis/Leistung:★★★½☆ 
Insgesamt:★★★¾☆ 

Fazit: Die Nudeln sind, wie meist bei Bibim, etwas dünner. Aber eine super Konsistenz.

Die Sauce ist nix besonderes. Und das ist nicht schlimm. Etwas fruchtig, süßlich. Ein ganz bissl was was an Tomate / Ketchup erinnert. Das Fleisch vom Geruch nehme ich im Geschmack nicht wahr.

Die Schärfe ist nicht allzu dramatisch. … … Doch werden da wieder so einige ins Schwitzen kommen. Vor Allem zum Ende wird es dann doch stärker.

Ein gutes Kaltnudelgericht.


Multipack Barcode:

Hersteller / Marke:Ottogi Ramyon Co., Ltd.
Produkt:Jin Bibim
Gewicht:156g
kcal 100 ml/g (Gesamt):401 / 625 kcal
Herkunft:Südkorea
EAN:8801045526294
Kaufort:dawayo.de (Link)
Preis:1,13€ / 4,52€ für das Multipack (MHD SALE)

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