Schon vor einer Weile waren diese langen dünnen Sau Tao-Nudeln im Einkaufskorb gelandet – die Nudeln sahen einfach interessant aus, Sichuan Flavour hört sich auch gut an – und heute komme ich endlich dazu den Review zu schreiben.
Produkte von Sau Tao sind bei uns schon mehrmals getest worden, auch solche mit Rindfleischaroma. Hier haben wir wieder ein Doppelpaket vor uns – also je zwei Bündel dünne, lange Nudeln, Suppenpulver und rötliches Würzöl. Die Tüte mit dem Suppenpulver hat interessanterweise dieselbe Nummer wie die Suppen aus den Rezis #2502, #2041 und – jawoll – #354 – also vielleicht eine alte Bekannte bzw. ein Hinweis auf modular aufgebaute Produkte?
Die Nudeln sollen 4 Minuten in 500ml Wasser gekocht werden zusammen mit den Würzpäckchen. Gesagt, getan! Das ganze riecht lecker nach Rinderbrühe.
GUT!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Die Nudeln sind dünn, haben Biss und sind richtig gut. Die Brühe riecht mehr nach Rindfleisch als dass sie danach schmeckt – ok. Von Sichuanpfeffer o.ä. keine Spur, aber das Chiliöl (und etwas Pfeffer) bringt etwas Schärfe dazu. Optisch einfach, aber ansprechend – eine klare Brühe mit einladenden Ölaugen. Eine leckere Brühe mit wirklich guten Nudeln. Gut!
Jetzt um Angaben zu Kalorien & der Nährwerttabelle ergänzt. Wer bei Orientalwebshop bestellt: dort ist die als „SSF Sichuan Spicy Beef DanDan Noodle“ gelistet, was leider Unsinn ist (und weswegen ich die nochmal bestellt habe :)).
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GUT!
Das mit der Nummer auf der Würztüte wäre mir gar nicht aufgefallen, interessant 🙂
Jetzt um Angaben zu Kalorien & der Nährwerttabelle ergänzt. Wer bei Orientalwebshop bestellt: dort ist die als „SSF Sichuan Spicy Beef DanDan Noodle“ gelistet, was leider Unsinn ist (und weswegen ich die nochmal bestellt habe :)).