#2002: Little Couples "Dry Noodle Onion"

#2002: Little Couples “Dry Noodle Onion”

Neulich hatten wir den ersten Test von Nudeln der Marke “Little Couples” aus Taiwan – heute geht es mit der Dry Noodle-Sorte “Onion” weiter!

Auch diese Variante kommt im handlichen Paket mit Tragegriff und enthält vier identische Einzelpackungen. Darin enthalten sind je ein Paket Nudeln und ein Beutel mit Sauce, die u.a. Sojasauce, Zwiebeln und Knoblauch sowie “soy protein” enthält. Ugou listet die Sorte als “Garlic Sauce” (und Knoblauch ist auch drin), ich bleibe beim aufgedruckten Sortennamen.

#2002: Little Couples "Dry Noodle Onion"

Die Nudeln werden 5-6 Minuten gekocht, abgegossen und mit der Sauce vermischt (etwas Kochwasser hilft beim Vermischen).

#2002: Little Couples "Dry Noodle Onion"

Die Nudeln sind ungefähr so dick wie Spaghetti, die Sauce duftet zwiebelig und auch weihnachtlich – Anis, Zimt, vielleicht auch Nelken und weitere Gewürze sind an Bord.

#2002: Little Couples "Dry Noodle Onion"Gut!
Schärfe:★☆☆☆☆ 
Optik:★★★☆☆ 
Geschmack:★★★★☆ 
Preis/Leistung:★★★☆☆ 
Insgesamt:★★★¼☆ 

Fazit: Leckere Weizennudeln, die auch vom Mundgefühl Spaghetti ähneln (aber kein Hartweizen). Die Sauce ist mild, leicht süßlich und schmeckt nach Zwiebeln und Knoblauch, darin enthalten sind bissfeste Stückchen von irgendetwas – wahrscheinlich das Sojaprotein aus der Zutatenliste. Gut sättigend, nach den Gewürzbomben aus Szechuan mal etwas ganz Mildes. Der Preis geht gerade noch, da die Nudeln einfach gut sind – empfehlenswert!

#2002: Little Couples "Dry Noodle Onion"Gut!
Schärfe:★☆☆☆☆ 
Optik:★★★¼☆ 
Geschmack:★★★★¼ 
Preis/Leistung:★★★¼☆ 
Insgesamt:★★★½☆ 

Nun gibt es auch meine Meinung zu diesem Nudelgericht aus Taiwan. Im Gegensatz zu Johannes hat mein 4er Pack bei Ugou 1€ weniger gekostet – aber mein Kauf liegt schon länger zurück.

Optisch passiert zwar nichts Besonderes aber das Teil duftet echt lecker und weihnachtlich.

Ergebnis: Die Nudeln erinnern an Spaghetti, sind al dente und toll! Die Sauce kann wieder nicht so ganz mithalten. Die weihnachtliche Aromatik ist durchaus gelungen und das Ganze schmeckt auch gut gewürzt. Die Zwiebel-/Knoblauchfragmente sind bissig aber relativ geschmacksneutral – und das ist auch mein größter Kritikpunkt. Das Teil schmeckt in meinen Augen mehr nach Weihnachten, Sojasauce und entfernt nach Erdnuss sowie Sesam als nach Zwiebeln. Aber positiv erwähnen muss ich: Es schmeckt! Daher vergebe ich ebenfalls ein “Gut!”.

Hersteller / Marke:Little Couples Food Enterprise
Produkt:Dry Noodle Onion
Gewicht:4*123 Gramm
Herkunft:Taiwan
EAN:4712928250011
Kaufort:Ugou
Preis:7,99 € (4er-Pack) bei Johannes, 6,99 € bei Raffael
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Ich habe nun auch meine Meinung eingefügt :-)

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