#1665: Wei Lih "Instant Noodles with Spicy Beef Flavour" (Update 2022)

#1665: Wei Lih „Instant Noodles with Spicy Beef Flavour“ (Update 2022)

Mittlerweile ist es schon mehr als 8 Jahre her, als wir diesen Kandidaten im Test hatten. Name und Design haben sich seitdem verändert, Nettoinhalt und Barcode sind aber gleich geblieben. In der Vergangenheit fand ich diese Nudelsuppe immer stets lecker, mal schauen, ob das so bleibt.

#1665: Wei Lih "Instant Noodles with Spicy Beef Flavour" (Update 2022)Neben Nudelquader gibt es noch eine Paste mit u.a. Palmöl, Chilipaste, Sojasauce, Gewürze und Ingwer sowie ein Pulver mit u.a. Pak Choi.

#1665: Wei Lih "Instant Noodles with Spicy Beef Flavour" (Update 2022)Die genauen Zutaten findet man hier.

#1665: Wei Lih "Instant Noodles with Spicy Beef Flavour" (Update 2022)Dazu noch die Nährwerttabelle.

Zubereitung: Nudeln und Gewürzpäckchen in eine Schüssel geben und 350 ml kochendes Wasser hinzufügen. 3-4 Minuten warten, umrühren und servieren.

Die Nudelsuppe schaut soweit nicht schlecht aus. Das Ganze duftet weihnachtlich, umami und nach Sojasauce.#1665: Wei Lih "Instant Noodles with Spicy Beef Flavour" (Update 2022)

 

#1665: Wei Lih "Instant Noodles with Spicy Beef Flavour" (Update 2022)GUT!
Schärfe:★¾☆☆☆ 
Optik:★★★¼☆ 
Geschmack:★★★¾☆ 
Preis/Leistung:★★★★☆ 
Insgesamt:★★★¾☆ 

Fazit: Die Nudeln sind wirklich Spitze. Diese sind teigig und dennoch bissfest und erinnern mich irgendwie entfernt und dünne Spätzle. Das Gemüse geht soweit in Ordnung. Die Brühe schmeckt nach dem 5-Gewürze-Pulver, fleischig und nach Sojasauce. Abzüge muss ich der Brühe aber geben, da ich diese trotz „Spicy“ im Namen nicht wirklich scharf finde. Dazu sind 350 ml Wasser zu wenig, was zur Folge hat, dass die Brühe mir zu salzig ist. Dennoch, auch wegen den Nudeln, reicht es für ein verdientes „Gut!

 

#1665: Wei Lih "Instant Noodles with Spicy Beef Flavour" (Update 2022)OK!
Schärfe:★★☆☆☆ 
Optik:★★★¼☆ 
Geschmack:★★★☆☆ 
Preis/Leistung:★★★¼☆ 
Insgesamt:★★★¼☆ 

Fazit: Ich rieche Rind und Ingwer. Zudem noch Süßholz aka. Lakritz? Komisch. Sieht soweit ganz ordentlich aus. Die Nudeln sind gut. Kann Raffael zustimmen. Teigig passt hier. Die Brühe schmeckt etwas nach Rind. Außerdem noch nach Soja, Ingwer und … keine Ahnung. Wie öfter mal ein Geschmack, den ich nicht zuordnen kann. In diesem Fall leider auch nicht so toll. Das Gemüse fällt nicht groß auf. Naja. OK. Das wars.

Hersteller / Marke:Wei Lih Food Industrial Co., Ltd.
Produkt:Instant Noodles with Spicy Beef Flavour
Gewicht:85 g
kcal 100 ml/g (Gesamt):465 / 395 kcal
Herkunft:Taiwan
EAN:4710199050583
Kaufort:asia-in.de (Raffael)
Preis:0,80 € (Raffael)
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Editor
18. März 2021 22:45

Der Simon hat seine Meinung mal verewigt.

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