#1003: Maggi „Lauch Cremesuppe“

Bei mir bahnt sich eine Erkältung an. Da ich aber heute Abend fit sein muss, behaupte ich einfach mal: Eine klassische Lauchcremesuppe wird mir dabei helfen. Zu viel Hokus Pokus? Vielleicht…

Zubereitung: Den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 500 ml kaltes Wasser einrühren. Unter rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Minuten kochen. Gelegentlich umrühren.

Auch wenn die Suppe optisch nur recht sämig ausschaut, sie riecht wirklich extrem lecker. Neben der Lauchnote sorgt Sahnepulver für einen Käseartigen Geruch.

sehr gut! Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Ergebnis: Also die Brühe ist sowas von cremig. Geschmacklich bin ich absolut zufrieden. Der sahnige Geschmack ist sehr angenehm und der Lauch kommt auch nicht zu kurz (12,4 % Anteil). Ob mich die Suppe gesund macht, das werde ich erst morgen wissen aber schmecken tut sie allemal!