„Broad Noodles“ – dabei denke ich erstmal an die breiten Gumminudeln, die wir z.B. von Baijia kennen. Koka meint aber damit gelockte, flache Instantnudeln, wie es sie auch bei anderen Herstellen gibt (zuletzt z.B. hier: #3307). Ich bin gespannt!
„Broad Noodles“ könnten Nudeln in Sauce schein, hilfreicherweise steht aber bei den Zubereitungshinweisen, dass es sich um eine Suppe handelt. Der braune Pappbecher enthält das Nudelnest, einen Doppelkammerbeutel mit Suppenpulver und Öl, außerdem Trockenzutaten (Kohl und Möhre).
Die Zutatenliste:
Koka-typisch wird die Zubereitungsanleitung über das Produktfoto gedruckt: alles auspacken und mit kochendem Wasser übergießen (400ml oder bis zum Füllstrich). 4 Minuten ziehen lassen, umrühren, fertig!
Riecht würzig und nach Fünfgewürz.
Nährwerte:
1 Bewertung
JohannesOK!
Schärfe
2.5
Optik
3.5
Geschmack
2.5
Preis / Leistung
2.5
Gesamt
2.8
Die Nudeln sind in Ordnung, breit, federnd, leicht teigig. „Broad“ – ja, „bouncy“ – nicht wirklich. Die Brühe ist leicht süßlich, schmeckt würzig und nach Rindfleischgewürzen (und nicht wirklich nach Rind). Dazu gibt es eine angenehme Pfeffer/Chilischärfe und knackiges Gemüse: reichlich Möhren (etwas seifig), etwas Kohl. Nicht schlecht, ich hatte allerdings (vor allem zum aufgerufenen Preis) deutlich mehr erwartet. OK.
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktionale Cookies
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
JohannesOK!
