#2903: Huafeng „Sanxian Instant Noodle“ (Minipack)

Heute gibt es eine Miniversion von Huafengs Sanxian-Nudelsuppe, die bei einem Neujahrsgeschenk von I-Chi dabei war.

Die Tüte ist eine Miniaturausgabe der Standardversion (#2814), enthalten ist ein Nudelblock mit recht dünnen Nudeln, sonst gibt es ein Tütchen Suppenpulver, die Packung mit Zwiebelöl fehlt (obwohl sie auf dem Importsticker genannt wird – evt. also fehlerhafte Befüllung der Tüte?).

Die Zutatenliste:

Für die Zubereitung gibt es keine Angaben, ich nehme 350ml kochendes Wasser und bade die Nudeln für 3 oder 4 Minuten – Kochen scheint bei den dünnen Nudeln nicht erforderlich.
Das Süppchen riecht wie die Standardedition – ein schwer zu beschreibender Duft.

OK!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: Dünne Nudeln, gute Standardware, etwas auf der weicheren Seite. Die Brühe hat denselben originellem Geschmack wie die #2814, es fehlt allerdings die Zwiebelnote. Das ganze ist vor allem sehr salzig, eine Garnitur fehlt völlig, das Kratzen im Hals dürfte auf das Salz zurückzuführen sein. Wenn man was heißes salziges mit Nudel braucht, ist das hier OK – vor allem wenn es eine kostenlose Dreingabe ist und ich nicht weiß, ob die fehlende Öltüte Absicht war.

Hier noch die Nährwerttabelle: