Eine weitere Premiere, dieses Mal von Dingda aus Hebei. Diese Marke tauchte kürzlich in verschiedenen Shops auf – heute gibt es Nudeln in würziger Sesamsauce. Ich bin gespannt!
Preislich zum Kaufzeitpunkt unter 1€ angesiedelt, bekommen wir dennoch eine gut gefüllte Tüte (insgesamt 120 Gramm): ein (nochmals eingeschweißtes) Nest mit Bandnudeln (85g), ein Tütchen Würzpulver, eines mit Sesampaste und eines mit schwarzem Essig.
Die Zutatenliste vom Importsticker:
Für die Zubereitung sollen die Nudeln sechs Minuten in kochendem Wasser gebadet werden, dann Wasser abgießen und mit restlichen Zutaten vermengen. Guten Appetit!
Es riecht nach Sesam und leicht säuerlich.
OK!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Die Bandnudeln saugen sich gut voll, trennen sich freiwillig voneinander und rollen sich an den Enden auf. Im Mund sind sie etwas zäh-elastisch, aber gut essbar. Vier Minuten Einweichzeit hätten wahrscheinlich gereicht. Soweit gut! Die (leider sehr sparsam vorhandene Sauce) schmeckt vor allem nach Sesampaste und nach schwarzem Essig – leider ist das für mich deutlich zu sauer, und wir haben viel zu wenig Sauce für die üppige Menge an Nudeln. Schärfe ist minimal vorhanden, Dekoration fehlt fast völlig. Insgesamt OK – mit den Nudeln könnte man viel mehr zaubern, aber die Sauce ist nicht so der Knüller. OK!
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