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  • Ramen Regret Rater – Reviews vorwiegend schärferer Nudeln, ein Kriterium ist der "Porcelain Punishment Level” ;)
  • ramenator.cat
  • ramenrater.com: The Ramen Rater

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#2841: Wugudaochang „Instant Wuhan Hot Dry Noodle, scharf“

Neulich hatten wir schon einmal Reganmian a.k.a. hot dry noodles im Becher…
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🥢 Johannes probiert...

#2840: Baijia „Reisnudeln mit Feichang-Geschmack“ a.k.a. „Feixiang Mixian“

Heute gibt es eine Spezialität aus dem Hause Baijia: Reisnudeln mit Feichang-Geschmack.…
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#2839: Kings Noodle „Chongqing Instant Erbsennudeln“

Zum Wochenstart gibt es (zumindest preislich) ein Premiumprodukt von Kings Noodle: Nudeln…
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#2838: Baijia „Sweet and Spicy dry noodles with chicken flavour“

Heute gibt es die Neuauflage einer „Buldak-inspirierten“ Nudelsorte, dieses Mal von Baijia:…
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#2837: Baijia „Xiangzi Nudeln mit Sichuanpfeffer und Sesam“ (Update 2025)

Mein letzter Beutezug bei Ugou brachte einige für mich neue Sorten von…
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#2836: L.J. Brother „Pickled Cabbage Noodle with Beef Flavor“ (Update)

Der mittlerweile schon vierte Kandidat aus dem relativ radar-unauffälligen Hause L.J. Brother…
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#2833: Yumei „Tofu noodles spicy flavor“

Zum Wochenende geht es weiter mit Yumei – aber was sind Tofunudeln?…
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#2832: Gudasao „Zhajiangmian“

Premiere bei Happysouper – von Gudasao aus China kommen heute Zhajiangmian –…
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#2830: Baman „Reisnudeln scharf und sauer“ a.ka. „Knusprige Knochen-Vermicelli in saurer Suppe“

Schon vor längerer Zeit hatte ich bei Ugou diese Nudelsorte von Baman…
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#2829: Shooloongkan „Chongqing Xiao Mian“

Shooloongkan a.k.a. XiaoLongKan bringt uns die nächste Sorte im Kartonformat – lt.…
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#2828: Dingda Instantnudeln mit Gewürzsauce, Sesampastengeschmack

Eine weitere Premiere, dieses Mal von Dingda aus Hebei. Diese Marke tauchte…
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#2827: Baijia Akuan Aichigui „Instant Liangpi, hot and sour (bowl)“

Baijia + Breitbandnudeln (hier als Liangpi betitelt) + scharf und sauer –…
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#2826: Master Kong / Kang Shifu „Rattan Pepper Beef Noodle“ (Update)

Heute gibt es was besonderes von Meister Kong: Nudeln in Rinderbrühe mit…
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#2825: Kings Noodle „Hot and Sour Vermicelli Chongqing style“

Eine weitere Premiere bei Happysouper: der König betritt die Bühne mit Kings…
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#2823: Dianpinxuan „Rice Noodles Guo Qiao Pickled Bamboo Flavor“

Bei Ugou gab es neulich Nudeln eines mir bis dato nicht bekannten…
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#2822: Wugudaochang „Instant Wuhan Hot Dry Noodle“

Wugudaochang gab es bei Happysouper bisher nur aus der Tüte – heute…
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#2821: You Ni Yi Mian „Instant Noodle with Roasted Pepper“

Die Pandas von Huiji sind wieder da – dieses Mal mit einer…
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#2820: Chencun „Instant Rice Noodle Soup Hot and Sour Beef Flavor“

Chencuns Suppen gefallen mir fast immer gut – wenn ich was neues…
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#2819: Lidl Vitasia „Kimchi Hot“ Korean Style Instant Nudeln

Durch einen Tipp von Ringo aus unserem Discord wurde ich auf das…
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#2818: YWWD „Udon Stir-Fry“

Heute gibt es eine weiterere Premiere aus China bei Happysouper: neulich bei…
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