Fast übersehen, trotzdem gerade eben noch eingepackt: Nong Shim hat was neues aus der Shin Ramyun-Reihe am Start: „Spicy Gourmet“ nennt sich die neueste Kreation aus der südkoreanischen Suppenküche, als kritischer Feinschmecker muss sich diese heute im Test beweisen.
Die Unterschiede im Design sind wirklich nur marginaler Natur, vielleicht hätten die Gestalter hier etwas mehr Kreativität an den Start bringen sollen – aber nungut, ich hab’s ja zumindest durch den „New“-Banner bemerkt. Also Leute, aufgepasst: Ein neuer Sheriff ist in der Stadt.
Nong Shim verweist explizit noch darauf, weder künstliche Geschmacksverstärker noch Transfette zu verwenden, immerhin. Zubehörtechnisch gleichen sich alle bisher von uns getesteten Shin Ramyuns wie eineiige Geschwister: Nudelrad, Gemüse und Brühpulver – fertig ist die Laube. Allerdings wussten auch alle vorherigen Suppen immer zu überzeugen bzw. Begeisterungsstürme auszulösen – entsprechend hoch liegt die Messlatte.
Nach Möglichkeit sollten die Nudeln wirklich gekocht werden, die Zubereitung funktioniert aber genau so in der Mikrowelle oder lange (laaaaaaaaaaaange) in der abgedeckten Suppenschüssel.
Guten Ding. Angenehme Schärfe die recht lange nachhält, allerdings unterhalb der normalen Ramyun anzusiedeln. Die „Black Edition“ ist meiner Meinung nach geschmacklich weiterhin unerreicht, Preis/Leistungstechnisch geht die Gourmet Spicy dann doch aber sehr in Ordnung.
Heute zum ersten Mal überhaupt eine Nongshim gegessen (hab allerdings gleich eine Großbestellung mit verschiedenen Sorten getätigt). Die Nudeln sind echt super, der Geschmack ist für mich ok und die Schärfe der Gourmet Spicy angenehm. Ich hab zumindest nicht nachgewürzt, aber Luft nach oben wäre schon noch. Mal sehen, morgen werde ich mal die schwarze probieren 🙂
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SPITZE!
Kann mich dem Urteil anschließen, eine der besten Nudelsuppen bisher, außer die von Mama Kimchi Flavour, die ist noch besser …meine Meinung..
Kenne die obige leider noch nicht. Aber ja: Die Mama Kimchi Variante ist Weltklasse. Die Hot & Spicy aber ebenso 🙂
Geile Suppe. Habe noch Grillspeck direkt vom Grill hinzugefügt. Die Schärfe war etwas milder als bei der Standard Ramyun aber dennoch intensiv 🙂
Heute zum ersten Mal überhaupt eine Nongshim gegessen (hab allerdings gleich eine Großbestellung mit verschiedenen Sorten getätigt). Die Nudeln sind echt super, der Geschmack ist für mich ok und die Schärfe der Gourmet Spicy angenehm. Ich hab zumindest nicht nachgewürzt, aber Luft nach oben wäre schon noch. Mal sehen, morgen werde ich mal die schwarze probieren 🙂
Die Black Ramyun ist echt toll. Mit koreanischen Ramyun macht man selten etwas falsch – geile Nudeln und oftmals leckere Geschmacksrichtungen 🙂