#2056: Ibumie Always „Mi Goreng Perisa Thai Tom Yam“ (Update 2022 / 2023)

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Fazit: Optisch eher unauffällig, es sind Nudeln mit Sauce (und kleinen Chilipünktchen). Gemüse o.ä. ist keines dabei. Die Nudeln sind bissfest und dicker als z.B. die von Mama – schonmal gut! Insgesamt hätte ich das Gesamtkunstwerk nicht als „Tom Y(a/u)m“ erkannt, für mich ist es eher eine würzige, leicht süßliche Bratnudelzubereitung, mit einer ordentlichen Portion Knoblauch und einer durchaus gesunden Schärfe. Zitronengras und Limette sind zwar abgebildet, ich konnte sie aber nicht herausschmecken. Durchaus lecker, kann man wieder essen! Das Etikett „Tom Yum“ empfinde ich irreführend, deswegen Punktabzug.

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Endlich folgt meine Meinung zu diesem Nudelgericht. Die Optik geht soweit klar und der Duft nach Knoblauch und süßer Chilisauce ist richtig geil.

Ergebnis: Die Nudeln sind schön bissfest und mehr als gelungen. Geschmacklich wechseln sich hier Knoblauch, Ketjap Manis und süße Chilisauce wunderbar ab. Da ich gleich 2 Tüten zubereitet habe, kommt die Schärfe noch etwas kräftiger rüber. Mit Tom Yam hat das Ganze hier wenig zu tun ABER es schmeckt richtig lecker – Sehr Gut!

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Fazit: Riecht nach Gewürzen. Nicht sehr spezifizierbar.
Sieht durch die dunklere „Sauce“ nicht ganz schlecht aus.

Einfach mal wieder richtig gute Nudeln. Top Konsistenz.

Chili. Zwiebeln. Soja. Ganz leicht was an Citrus sowie eine angenehme Garnelennote. Das kommt bei mir geschmacklich rum.

Die Schärfe vergeht irgendwie nach ein paar Bissen, ist aber trotzdem nicht (mehr) massentauglich.

Wer keinen Bock auf Tom Yum Suppe hat kann hier eine echt solide Nudelgericht Variante bekommen. Auch wenn ich mir mehr Limette gewünscht hätte. Nicht so „sommerlich“ wie einige der Suppen dieser Geschmacksrichtung. Trotzdem: Gut.