#1182: Mama Instant Rice Noodles „Vegetable Flavour“ (Update 2022)

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Die Reisbandnudeln sind schön weich aber nicht zu schlonzig. Die Brühe ist schön würzig, schmeckt nach Gemüse und leicht nach Sesam. Dazu gibt es noch eine angenehme, pfeffrige Schärfe. Gut!

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Optisch ok. Es riecht sehr stark nach Knoblauch und etwas Unbekanntem. Geschmacklich sticht bei der Brühe weitestgehend der Knoblauch hervor. Leider nur ein minimaler Gemüsegeschmack im Hintergrund. Das Einzig wirklich ernennenswerte Gemüse sind die Kohlfragmente, die auch einen gewissen kohligen Geschmack haben (klingt irgendwie falsch). Aber es sind nur wenige und Fragmente davon enthalten…Es gibt eine recht angenehme Chili- und Pfefferschärfe. Mal wieder gute Reisnudeln, die zwar weich aber nicht labrig werden. Man kann sagen, sie ist nicht schlecht, aber geht ein wenig am Thema vorbei. Zudem erinnert sie mich recht stark an: #1045: Mama “Oriental Style Instant Noodle” (Chand Clear Soup). Bewusst sind die Unterschiede nur im Kohl und der Schärfe vorhanden. Von dem von Raffael erwähnte Sesam rieche und schmecke ich überhaupt nichts. Es kann natürlich sein, dass die in den letzten Jahren was geändert haben. Oder er hat(te) Wahnvorstellungen 😛 (Habe extra nachgeguckt, es ist kein Sesam drin…).

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Ehrlich gesagt habe ich hier wenig erwartet. Aber geschmacklich geht’s hier dann doch ordentlich zur Sache. Zwar kommen Zwiebeln und Knoblauch etwas stärker durch, aber insgesamt geht’s als Gemüsesuppe definitiv klar. Schärfe ist durchaus vorhanden, aber ohne zu quälen im unteren Mittelfeld angesiedelt. Glasnudeln muss man mögen, ich für meinen Teil tue’s. 🙂