#540: Erasco Heisse Tasse „Consommé-Rinderkraftbrühe“

Da ich heute kaum Zeit für einen Test habe, kommt etwas schnelles und simples dran: Rinderkraftbrühe aka Consommé im Französischem. Ich bin immer wieder erstaunt, wie viele Sorten Erasco mit den Heissen Tassen anbietet. Schauen wir doch einfach mal rein.

Es gibt wie immer 3 Beutel á 3 Suppen. Die Zutanten bestehen aus u.a. Croûtons, Palmöl, Rosmarinextrakt, Sellerie, Rindfleischextrakt, Petersilie als auch Lauchpulver.

Zubereitung: Beutelinhalt in eine Tasse geben und 150 ml kochendes Wasser hinzugeben. Kräftig umrühren und 2 Minuten ziehen lassen.

Also die Suppe riecht im ersten Moment nach Sauerbraten. Interessant 😀 Die Optik haut mich nicht um.

1 Bewertung

RaffaelNAJA

Schärfe

1.0

Optik

2.5

Geschmack

2.2

Preis / Leistung

1.8

Gesamt

2.2

Ergebnis: Die „Knusper-Croutons“ sind hier ziemlich schnell weich wie Toastbrot geworden. Die Brühe schmeckt nicht so berauschend. Ich kriege sie zwar runter aber da ist so ein komischer Nachgeschmack der fast schon chemisch schmeckt :/