Premierenzeit bei Happysouper: Chi Huan Tian aus China bringt uns Lanzhou-Rindfleischnudeln im Becher. Schauen wir mal wie sich diese Inkarnation des Suppenklassikers schlägt!
Der leuchtend blaue Becher ist sehr textlastig gestaltet und verzichtet auf grafische Darstellungen des Inhalts. Wir bekommen ein Nest dünner runder Weizennudeln, außerdem ein Tütchen Suppenkonzentrat, eines mit Suppenpulver und dann noch etwas Trockengemüse inkl. ca. 4 Tofuhautröllchen.
Die Zutatenliste:
Zur Zubereitung ist wenig zu sagen: alles auspacken, kochendes Wasser einfüllen (es gibt zwei – außen aufgedruckte – Füllstriche, je nachdem wie konzentriert die Suppe werden soll), 5 Minuten ziehen lassen, umrühren und fertig!
Es riecht nach Brühe, etwas Zimt und Anis.
OK!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Die Nudeln sind weich, etwas schwammig und ansonsten unauffällig – OK. Die Brühe schmeckt schwach und unspezifisch fleischig, dazu ein Hauch Zimt und Anis sowie Salz. Chili und Szechuanpfeffer sind zwar deklariert, aber höchstens im Hintergrund rauszuschmecken. Leider kommt ein Fremdgeschmack (vom Pappbecher?) dazu. Die Schärfe ist nicht nennenswert. Das Gemüse (Kohl, Möhre) ist praktisch ohne Geschmack (auch der Koriander hat keinen Eigengeschmack), optisch passiert recht wenig. Ein niedrigpreisiger Becher, der mich geschmacklich leider nicht überzeugen kann. OK!
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktionale Cookies
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
OK!
0 Kommentare zu “#2856: Chi Huan Tian „Lanzhou Niu Rou“ a.k.a. Instantnudeln mit Rindfleischgeschmack”Kommentar hinterlassen →