Zum Abschluss des Wochenendes gibt es noch ein Premiere: Super Bihun aus Indonesien. Laut Google Übersetzer wird mir hier eine: Fadennudelnsuppe mit Rindfleisch-Fleischbällchen-Geschmack aufgetischt. Ab dafür.
Zutaten & Inhalt:
Zubereitung und anderer Blödsinn:
Zwischenfazit (Geruch & Optik):
Riecht nach Knobi und…
Sieht durch die Fettaugen, Kräuter und leicht farbige Brühe nicht ganz schlecht aus.
OK!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Die Nudeln haben eine ungewöhnliche Textur. Teils etwas körnig, teils etwas zäh. Aber das sagt mir trotzdem zu.
Die Brühe. Knoblauch, etwas salzig. Pfeffer. Ein wenig Kräuter. Von Fleisch(Bällchen) kommt hier nix. Zum Ende kommt ein wenig Chili.
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