Prima kannte ich bisher als Hersteller leckerer dicknudliger Laksas aus Singapur – es gibt aber auch einen Ableger in Sri Lanka, und von dort kommt das heutige Gericht: Instantnudeln mit Hühnchengeschmack, scharf und würzig.
Das kompakte, blau-orangefarbige Päckchen enthält einen Nudelblock, Würzpulver und gewürztes Fett:
Die Zutatenliste:
Für die Zubereitung gilt: Kochen erwünscht! Alles auspacken und in magere 200ml kochendes Wasser geben. Für zwei Minuten köcheln, ab und zu umrühren.
Riecht würzig – und ist keine Nudelsuppe, eher Nudeln mit etwas darunter versteckter Flüssigkeit.
GUT!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Gute Nudeln, gleichmäßig gar, federnd, mit Biss. Einwandfrei! Die Flüssigkeit ist teilweise von den Nudeln aufgesaugt worden, daher ist die Brühe ziemlich konzentriert. Huhn? Nicht wirklich. Fleischig, würzig, süßlich-salzig, etwas Tomate, Knoblauch, Zwiebel, angenehme Schärfe. Insgesamt ein origineller, eigenständiger Geschmack, den ich schwer beschreiben kann. Gut!
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GUT!
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