#3020: Pulmuone „Air Dried Ramyum ‚Spicy'“

Hier nun die zweite Sorte von Pulmuone aus Korea, die es letztes Jahr für kurze Zeit im Action gab: luftgetrocknete Ramyun in der Geschmacksrichtung ‚Spicy‘.

Pulmuone bewirbt die eigenen Produkte als gesündere Instantnudeln – auch die heutige Suppe hat wieder luftgetrocknete Nudeln und kommt vegan daher. In der Tüte haben wir ein Nudelrondell sowie zwei Würztütchen – eines mit Suppenpulver, eines mit „vegetable Topping“.

 

Die Zutatenliste ist kurz:

 

Die Zubereitung ist richtig Instant: Alles auspacken, 500ml kochendes Wasser zugeben, 4,5 Minuten ziehen lassen – fertig!

Riecht kräftig nach Knoblauch.

GUT!
Schärfe:★★¾☆☆ 
Optik:★★★½☆ 
Geschmack:★★★☆☆ 
Preis/Leistung:★★★★☆ 
Insgesamt:★★★½☆ 

Fazit: Gute Nudeln, leicht federndes Mundgefühl, bissfest. Für Nudeln „ohne Kochen“ sind die hier definitiv auf der dickeren Seite. Die Brühe schmeckt würzig (Hefeextrakt und Soja sei dank), ansonsten vor allem nach scharfer Paprika und Knoblauch. WIeder recht mild gesalzen. Dazu gibt es etwas schmackhaftes Gemüse (Zwiebelgrün, Möhre und eine fette Knoblauchscheibe). Die Schärfe ist im oberen Mittelbereich. Gut!

Nährwerte:

Hersteller / Marke:Pulmuone Co., Ltd. / Pulmuone
Produkt:Air Dried Ramyun "Spicy"
Gewicht:94,6g
kcal 100 ml/g (Gesamt):340 / 322 kcal
Herkunft:Südkorea
EAN:8801114161227
Kaufort:Action
Preis:0,79

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