#2523: Vifon „Phở Bò“

Es ist wieder Zeit für einen Neutest!? Auf Grund anderen Designs, etwas anderen Namens und Strichcodes bin ich gerade etwas unschlüssig. Doch so oder so. Wenn es ein Neutest ist, dann auf Grund der massiven Änderungen. Wenn nicht, dann gibt es halt ne neue Sorte.

Ich verlinke einfach mal das vermeintliche Vorgängerreview: #180: Vifon „Phở Bò Ăn Liền“ Beef Flavour

Inhalt / Zutaten:

Na das ist doch mal eine lobenswert kurze Auflistung.

Zubereitung: 400ml kochendes Wasser, eine Schüssel, was zum Abdecken und 3 Minuten werden hier von Vifon gefordert.
Mal wieder was von Adult Swim: S.W.

Zwischenfazit (Geruch & Optik): Riecht nach Gewürzen.
Sieht recht akzeptabel aus.

Gut!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: Ganz gute Nudeln die aber an der Grenze zu „zu weich“ geworden sind. Die Brühe ist nicht super intensiv, doch hat einen echt leckeren (Rind)Fleischgrundgeschmack. Dazu kommen die Frühlingszwiebeln. Sonst ist hier nicht viel zu holen. Aber an Pho muss ich irgendwie nicht denken. Das „Fleisch“ spielt keine Rolle. Ist etwas zäh. Mit der Schärfe sollte niemand vor große Probleme gestellt werden. Gute Suppe.