#1987: YumYum „Thailand’s Original Chicken Sriracha Flavour“ (Update 2022)

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Fazit: Schmeckt tatsächlich ordentlich nach einer Sriracha Sauce, also angenehm scharf und nach Knoblauch. Bei der Brühe kommt auch, so meine ich zumindest, ein gewisses Hühnchenaroma zum Vorschein. Die Nudeln sind die Üblichen, die man von YumYum gewohnt ist, also solider Standard. Wer Sriracha mag, wird sich sicherlich für diese Suppe begeistern können.

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Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Fazit: Vorweg: Das Pulver riecht schon geil. Da muss ich sofort an (Flying Goose) Sriracha denken. Passend.

Fertig riecht sie nicht mehr so stark nach der Sauce. Eher ein bissl nach Tomate und würzig. Optisch ganz nett. Das knallige Rot hat was.

Nudeln sind bekannt.

Die Brühe ist lecker. Es schmeckt nach, wer hätte es erwartet, flüssiger, aber auch etwas verdünnter Sriracha Sauce. Es kommt auch eine passende, etwas stärkere Schärfe mit.
Dazu noch ein wenig Knobi und auch ein tick Süße. Vom Huhn schmecke ich leider gar nix. Wenn das mit dabei gewesen wäre, wäre die Suppe richtig gut.

So ist sie: Gut.

Wer Sriracha Sauce mag, kann hier beruhigt zugreifen.

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Endlich komme auch ich mal dazu, hier meine Meinung einzufügen. Ich habe die Bilder von Christian austauschen müssen, da diese qualitativ doch etwas mies waren 😀

Optisch ist das Ganze, wie von YumYum gewohnt, nicht so der Reißer. Der Duft ist dagegen authentisch. Man erkennt die Sriracha Sauce aber auch Noten von Citrusfrüchten und Knoblauch.

Ergebnis: Die Nudeln kennt man, diese sind nicht die Dicksten aber absolut in Ordnung. Die Brühe schmeckt nach Sriracha-Sauce und hat eine fruchtig-citrische Säure. Dazu gibt es eine gute und angenehme Schärfe. Diese Geschmacksrichtung ist jetzt nicht unbedingt mein persönlicher Favorit aber soweit absolut in Ordnung. Passt soweit!