#1748: Youcook "Chicken Phở Suppe"

#1748: Youcook “Chicken Phở Suppe”

Schnell noch nachgelegt, damit die Reihenfolge der Reviews wieder passt. Ihr wisst doch, wie sowas ist: Da war zwar jemand was am planen dran , hat’s dann auf dem letzten Meter verkackt. :D Also, mein Review #2 für den heutigen Tag: “Chicken Phở ” aus der mir vorher unbekannten Kölner Suppenschmiede Youcook.

Preisbewusste oder gar geizige Nudelliebhaber müssen aber direkt bei der nächsten Info ganz stark sein: Der REWE-Markt ruft für das 460 g starke Paket Asiasuppe läppsch 3,99 EUR auf. Jetzt muss natürlich berücksichtigt werden, dass Youcook nicht nur bei diesem Preis, sondern auch bei den verwendeten Zutaten neue Maßstäbe setzt.

In der (Glas-)Nudelsuppe finden sich neben den Filetstückchen aus Hähnchenbrust noch einiges aus dem vietnamesischen Gemüseregal: Bambussprossen, Sojabohnenkeime und Frühlingszwiebeln. Authentisch? Och, irgendwie schon.

#1748: Youcook "Chicken Phở Suppe"

Aber zunächst zur Zubereitung. Diese fällt aber auch maximal kurz aus: Karton entfernen, schütteln, mit der Gabel einige Löcher in der oberen Folie produzieren und für 4-5 Minuten (abhängig von der Leistung) werfen – tadaaaaaaaaa!

#1748: Youcook "Chicken Phở Suppe"

 

#1748: Youcook "Chicken Phở Suppe"OKAY!
Schärfe:½☆☆☆☆ 
Optik:★★★★☆ 
Geschmack:★★★★¼ 
Preis/Leistung:★★½☆☆ 
Insgesamt:★★★½☆ 

Puh, kniffliger Kandidat. Man muss natürlich ausdrücklich unterstreichen, dass hier wirklich frische Zutaten verwendet werden. Klar, das treibt den Preis nach oben, allerdings fast 4 EUR? Für Convenience Food dann doch schon ein ordentliches Brett. Nichtsdestotrotz habe ich RICHTIG Bock auf die anderen Gerichte von Youcook.. :D

Geschmacklich gibt es nichts auszusetzen, hier wurde ein schöner Kompromiss zwischen authentischer Küche und europäischen Geschmacksknospen gefunden. Nudeln, Gemüse und vor allem das Fleisch sind wirklich lecker. Etwas mehr Spice hätte mir trotzdem gut gefallen.

Hersteller / Marke:Youcook
Produkt:Chicken Phở Suppe
Gewicht:460 g
Herkunft:Deutschland
EAN:4260334165516
Preis:3,99 EUR
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Authentisch? Ich denke nicht. Leider essen wir Pho nicht mit Bambus, Paprika und Karotten und natürlich nicht mit Glasnudeln. Das Wort Pho heißt schon auf vietnamesisch Reisbandnudeln. Also kommt in Pho auf keinen Fall andere Sorten von Nudeln.

Deswegen doch auch “irgendwie”, außerdem habe ich auf den Kompromiss mit europäischen Zutaten hingewiesen. Youcook versucht’s halt den deutschen Konsumenten recht zu machen.. ;)

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