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#1651: Ching´s Secret „Hot Garlic Instant Noodles“

Neuer Hersteller aus Indien! Meine Schwester Danny hat mir von Ching´s Secret 3 Exemplare aus ihrem vergangenen Urlaub in Dubai mitgebracht. Danke dafür! Ching´s Secret wirbt bei ihren Produkten mit „I love Desi Chinese“. Was ist das? Hier die Antwort: Chinesische Einwanderer haben in Indien eine Anpassung der chinesischen Gewürz- und Kochtechniken an den indischen Geschmack angewandt und so entstand diese Bezeichnung. Ich bin gespannt was mich hier erwartet.

In der 240 Gramm schweren Verpackung befinden sich 4 Nudelnester und 4 Würztüten für 4 Portionen. Das Würzpulver enthält u.a. stolze 27 % Knoblauchpulver, Chili, Ingwer, Zwiebeln, Pfeffer, Kurkuma, 11 % Knoblauchfragmente, Tomatenpulver, Karotten, Petersilie, Sojasaucenpulver sowie Sonnenblumenöl.

Zubereitung: 250 ml Wasser zum Kochen bringen und 1 Nudelnest in 4 Teile brechen. Nudelteile und Würzpulver in das kochende Wasser geben und das Ganze für 2-3 Minuten kochen.

Das Ganze schaut soweit okay aus. Es duftet nach Knoblauch und Tomaten sowie entfernt an koreanische Ramyun.

1 Bewertung

RaffaelRaffaelGUT
Schärfe
3.2
Optik
3.2
Geschmack
3.8
Preis / Leistung
3.8
Gesamt
3.6
Hersteller / Marke:Capital Foods Pvt. Ltd. / Ching´s Secret
Produkt:Hot Garlic Instant Noodles
Gewicht:240 g
Herkunft:Indien
EAN:8901595963362
Preis:N/A

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