Aus Taiwan schaue ich mir heute etwas großes an: 321 Gramm hat diese gedämpfte Schweinefleisch Ramen von Wu-Mu. Bisher habe ich erst eine Ramen dieser Nudelschmiede getestet, aber diese war schon mal sehr vielversprechend.
In der Verpackung befinden sich jeweils 4 Nudelblöcke, Würztüten mit u.a. Karotten und Frühlingszwiebeln sowie Ölmischungen mit Zwiebelaroma. Daher reicht diese große Verpackung für 4 Ramen.
Zubereitung: Einen Nudelblock in 550 ml kochendes Wasser geben und 3 Minuten darin kochen. Am Ende gibt man jeweils eine Tüte vom Würzpulver und der Ölmischung hinzu und verrührt alles miteinander.
Die Suppe schaut soweit nicht schlecht aus und hat eine ölige Textur. Das Ganze duftet überwiegend nach Zwiebeln aber leider ansonsten fade.
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In der Verpackung befinden sich jeweils 4 Nudelblöcke, Würztüten mit u.a. Karotten und Frühlingszwiebeln sowie Ölmischungen mit Zwiebelaroma. Daher reicht diese große Verpackung für 4 Ramen.
RaffaelOKAY
