Vorgestern war tatsächlich mein 1-jähriges Jubiläum bei den Happy Soupern. Hoffentlich wird das folgende Jahr ebenfalls so ereignisreich.
Heute teste ich mal wieder eine Tassensuppe, nämlich die „Erasco Heisse Tasse Lauch-Creme“. Im Beutel befinden sich mal wieder 3 Beutel für 3 Suppen.
Zubereitung: Beutelinhalt in eine Tasse geben und 150 ml kochendes Wasser hinzugeben. Kräftig umrühren und 2 Minuten ziehen lassen.
Die Suppe riecht sehr lecker und sie sieht auch gut aus.
Ergebnis: Leider bleibt das Pulver an den Croutons haften, daher schmeckt es manchmal sehr salzig. Ansonsten schmeckt die Brühe sehr lecker, sie ist sämig und der Lauch-Geschmack kommt nicht zu kurz. Gutes Süppchen für zwischendurch.
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Vorgestern war tatsächlich mein 1-jähriges Jubiläum bei den Happy Soupern. Hoffentlich wird das folgende Jahr ebenfalls so ereignisreich.
Heute teste ich mal wieder eine Tassensuppe, nämlich die „Erasco Heisse Tasse Lauch-Creme“. Im Beutel befinden sich mal wieder 3 Beutel für 3 Suppen.
Ergebnis: Leider bleibt das Pulver an den Croutons haften, daher schmeckt es manchmal sehr salzig. Ansonsten schmeckt die Brühe sehr lecker, sie ist sämig und der Lauch-Geschmack kommt nicht zu kurz. Gutes Süppchen für zwischendurch.
Raffael
