#3284: Delief „Rabokki Hot Chicken – spicy“

Rabokki = Klebreiskuchen plus Ramen = doppelt gut! Delief aus Korea bringt uns heute einen einen Rabokki-Becher in der Geschmacksrichtung „scharfes Huhn“.

Delief ist ein weiteres Label von Woosin Trading, die uns schon vom „Garak„-Label bekannt sind. Der große Becher enthält eine Packung Klebreiskuchen, Würzpulver (mit „Garak“-Label) und obenauf einen Nudelpfropf.

Die Zutaten:

Die Zubereitung erfordert eine Mikrowelle: alles auspacken und mit 140ml kochendem Wasser in den Becher geben. 90 Sekunden mit 700W bestrahlen. Umrühren, fertig?! Leider bei mir nicht, da ich die Nudeln als letztes reingepackt habe und die noch nicht wirklich gar sind. Also umrühren und nochmal kurz in die Mikrowelle. Schon besser! 

Es riecht nach scharfer Paprikapaste und Barbecuesauce.

Nährwerte:

1 Bewertung

JohannesGUT

Schärfe

4.2

Optik

3.5

Geschmack

3.5

Preis / Leistung

3.5

Gesamt

3.5

Fazit: Sehr dünne Nudeln, flexibel, federnd – eigentlich voll in Ordnung, aber trotz Nachspielzeit in der Mikrowelle nicht gleichmäßig gar. Die Klebreiskuchen sind zäh-elastisch und schmecken gut nach Klebreis, nach >90 Sekunden werden sie leider schon etwas hart. Also: erst die Nudeln in den Becher, dann den Rest! Die Sauce: scharfe Paprika, fermentierte Soja, BBQ und Raucharoma. Huhn? Nicht wirklich. Die Schärfe ist ordentlich und verlangt fast schon nach etwas Milch zum Löschen. Sesam und Seetang sorgen für optische Abwechslung und bringen Eigengeschmack mit. Eigentlich ein gut gelungener Becher, der aber bei der Zubereitung etwas Fingerspitzengefühl erfordert. Gut!