Auch wenn auf der Verpackung lediglich eine Chili-Schote abgebildet wurde, so lässt der Zusatz „Extra“ schlimmes erahnen. Bibigo? Meine Premiere.
Auch wenn ich wirklich angehalten bin, meine alten Vorräte aufzubrauchen: An diesen Bibigo in der Variante „Extra Spicy Kimchi“ konnte ich nicht tatenlos vorbeilatschen. Kimchi gut, Stir-Fried gut, scharf gut – und Korea per se doch sowieso.
Der Cup ist mit 98 g recht gut gefüllt, im Inneren gibt’s neben einer Gewürzpaste nur noch ein wenig Aufhübschmaterial in Form von Seetang und etwas Sesam. Letztgenannte werden entfernt, damit die Nudeln für 4:30 Minuten abgedeckt und durch hinzugegebenes Kochwasser etwas hydrieren können.
Dann wird’s wirklich einfach: Paste untermengen, ggf. auf einen Teller anrichten und eben verzieren.
1 Bewertung
Ja, da steht „extra spicy“ dick & fett dran. Trotzdem hat mich die Schärfe überrascht. Es will einen nicht umbringen, aber son leichter Faustschlag ins Gesicht ist es trotzdem.
Die Nudeln sind mit persönlich ein wenig zu dünn, aber das macht das Gericht insgesamt nicht schlechter. Die Kimchi-Note ist recht deutlich vorhanden, das „Gemüse“ spielt leider so überhaupt keine Rolle. Ein wirklich guter Kandidat, zum Tunen – wenn da der (relativ) hohe Preis nicht wäre. Für 0,50 EUR weniger wäre es eine höhere Wertung geworden, so bleibt „nur“ ein „GUT!“.
| Hersteller / Marke: | Bibigo |
| Produkt: | Extra Spicy Kimchi Ramyun |
| Gewicht: | 98 g |
| kcal 100 ml/g (Gesamt): | 384 kcal |
| Herkunft: | Korea |
| EAN: | 4016337917641 |
| ASIN: | B0G4MV78M6 |
| Kaufort: | Go Asia (Link) |
| Preis: | 1,95 EUR |













Oooh ja! Mich haut ja so schnell nichts um (was Schärfe angeht), aber dieser Becher war schon ordentlich! Ich musste nicht mit Chili nachwuerzen oder so – im Gegenteil. Ein paar Pausen zum Luftschnappen hat es gebraucht. Wirklich gut, das Ding. Nicht nur scharf – richtig wuerzig.