Premiere für Shizuren aus China beglückt uns mit einer Glasnudelsuppe mit Venusmuscheln im Becherformat. Das Teufelchen lässt auf eine scharfe Suppe hoffen – ich bin gespannt.
Der Becher ist nett aufgemacht. Ganze 6 Würztüten für gesteigertes Essvergnügen werden ausgelobt und sind auch gleich durchnumeriert, um das Nachzählen zu erleichtern: Knoblauchlastiges Suppenkonzentrat, Würzpulver, Trockengemüse, Chiliöl (neutralscharf und mit Sediment), Enokipilze (die Nummer 5 ist nicht aufgedruckt) sowie Venusmuscheln. Dazu gibt es Glasnudeln aus Erbsen- und Kartoffelstärke plus eine gelbe Klappgabel (nicht im Bild).
Die Zutatenliste:
Die Zubereitung erfordert nur minimalen Nutzerinput: alles auspacken und in den Becher geben, sodann kochendes Wasser bis zum Füllstrich zugeben. 4-5 Minuten ziehen lassen, umrühren, fertig!
Riecht kräftig nach Knoblauch und auch nach Muscheln.
 GUT! |
Fazit: Gute und reichliche Glasnudeln, flexibel, glitschig, mit Biss. Die milchig-orangefarbene Brühe schmeckt leicht süßlich, nach Muscheln, dazu üppig nach Knoblauch. Dazu gibt es eine angenehme Chilischärfe, die aber aber noch allgemeinverträglich sein sollte. Highlight sind die echten und intensiv schmeckenden Venusmuscheln und die eingelegten Enoki-Pilze, abgerundet durch diverses Grünzeug und Chiliringe. Insgesamt erinnert mich die Suppe an die #2901, aber mit anderen (und dünneren) Nudeln und etwas weniger süß. Reichlich und gut, trotz stolzem Preis. |
Nährwerte:
| Hersteller / Marke: | Shizuren / Shizu Energy |
| Produkt: | Glasnudelsuppe mit Venusmuscheln |
| Gewicht: | 145g |
| kcal 100 ml/g (Gesamt): | 305 / 442 kcal |
| Herkunft: | China |
| EAN: | 6971807590251 |
| Kaufort: | Dajiangyou |
| Preis: | 3,18 |
Edit: _Keine_ Premiere – Marcus hatte diese Sorte (mit anderem Becherdesign und anderen Kalorienangaben) bereits vorgestellt: https://www.happysouper.de/4-5/2170-shi-zu-ren-energy-clam-flavour.htm (leider hatte die Boardsuche zu Shizu und Shizuren nichts ausgespuckt).
Also nur ein Neutest …
Whow die sieht echt gut aus, bzw die Beschreibung liest sich als ob das absolut etwas für mich wäre. Muss mal sehen wie ich da ran komme..