Phở Gà von Vifon hatten wir schon zweimal (#2294 , #1381), aber Inhalt, EAN und Einwaage haben sich mal wieder geändert, so dass heute die neueste Inkarnation vorgestellt wird. Auf geht’s!
Wir bekommen ein Päckcken Reisbandnudeln sowie zwei Würzpäckchen – eines mit Pulver und Trockengemüse, eines mit Würzöl – im Vergleich zur zuletzt getesteten #2294 verkleinert sich also die Zahl der Würzmittel.
Die Zutatenliste:
Die Zubereitung ist einfach: alle Zutaten in eine Schüssel geben, 400 ml kochendes Wasser zugeben und drei Minuten ziehen lassen. Umrühren und servieren!
Es riecht nach Brühe und auch etwas nach Reisnudel.
GUT!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: leckere Reisbandnudeln, weich und glitschig. Sehr schön! Die Brühe schmeckt nach Huhn und hat eine weihnachtliche Anmutung – vor allem Anis und Zimt sind deutlich rauszuschmecken. Die Suppe ist sehr mild, Schärfe ist fast nicht vorhanden. Wir bekommen etwas Grünzeugs – Zwiebel und etwas härteres – vlt. Korianderstengel? Witzig sind die Stückchen Gluten im Hühnerfleischlook und mit fleischähnlich-fasriger Textur (aber ohne Hühnergeschmack) – schön! Insgesamt eine leckere, milde Hühnerbrühe mit guten Nudeln. Preiswert und gut!
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Riecht nach Pfeffer und anderen Gewürzen.
Ganz nette Optik .
Weitestgehend gute Nudeln. Die stellenweise aber ein bissl weich sind.
Das „Fleisch“ ist sehr weich und leistet beim Kauen keinen Widerstand.
Die Kräuter kommen nicht groß zur Geltung.
Die Brühe ist eine ordentliche Instant Pho Brühe ohne große Überraschungen. Lecker, doch kein Knaller. Huhn / Fleisch kommt ganz dezent durch.
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GUT!
Gut!
Auch hier gibt es jetzt eine zweite Meinung und ein paar mehr Bilder.