#3039: Lobo „Authentic Pad Thai Meal Kit“

Keine Suppe, kein komplettes Gericht – stattdessen heute ein „meal kit“, wo noch Garnelen, Tofu, Sprossen, Ei und Schnitt(knob)lauch zugefügt werden sollen. Ehrlicherweise steht das aber auch gleich so vorne drauf. Die Tüte gab es neulich im Abverkauf bei Goasia – also schnell zugegriffen und jetzt endlich getestet.

Die Tüte mit Pappbanderole enthält ein Päckchen Reisbandnudeln, eines mit einer tomatigen Sauce und eines mit gehackten Erdnüssen – das war es auch schon. Dazu werden je 100g Garnelen, Tofu, Sprossen sowie ein Ei und Schnitt(knob)lauch benötigt.

Die Zutatenliste ist schön kurz:

Die Zubereitung hier direkt vom mehrsprachigen Label:

Statt Schnittlauch gebe ich gehackten Koriander zu. Das Foto ist noch vor Zugabe der Erdnüsse gemacht:

OK!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: gute Reisbandnudeln, die nicht allzusehr aneinander kleben. Die Würzmischung ist ziemlich süßlich, tomatig, mit einer leichten Säure, leicht zwieblig und mit etwas Knoblauch. Für Optik und Geschmack sorgen die zusätzlich zuzugebenden Zutaten sowie die gehackten Erdnüsse. Die Schärfe ist im unteren Bereich. Die Würzpaste haut mich nicht um – fast ein bisschen wie Ketchup. Insgesamt leider nur ein OK von mir (auch angesichts des doch recht ambitionierten Preises).

Nährwerte: