#2953: Gudasao „Tomato Egg Noodles“

Die Tütennudeln von Gudasao waren bisher richtig gut, die Pötte hatten zwar auch gute Nudeln, waren aber leider sehr salzig bis versalzen – schauen wir mal wie diese Schüssel mit Nudeln in Tomatensuppe mit Ei abschneidet!

Die rote Plastikschüssel enthält ein Nest schmaler Bandnudeln, außerdem Tütchen mit (tomatigem) Suppenpulver, mit Tomatenpaste und mit Trockenzutaten, dazu gibt es als Bonus eine schwarze Minigabel.

Ein Importsticker war nicht dabei, hier also die Onlineübersetzung:

Zutaten: Nudeln: Weizenmehl, Acetatstärke, Gluten, Speisesalz, Phospholipide, Natriumalginat, Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat, Natriumtripolyphosphat, Natriumpyrophosphat, Natrium Hexametaphosphat, Hydrogenphosphat |. Dinatrium, gelbes Gardenienpulver Paket: weißer Zucker, Speisesalz, Lebensmittelaroma, Mononatriumglutamat, Gewürze, Guarkernmehl, Hefeextrakt, Zitronensäure, aromatisiertes Nukleotid Dinatriumsauce Paket: Nudelgeschmackssauce (gewürfelte Tomaten, Wasser, Tomatenmark), Pflanzenöl, Tomatenmark, Zwiebeln, Zucker, gehacktes Chili, Salz, Knoblauch, Gewürze, Vitamin E, Kaliumsorbat), raffiniertes Palmöl, gebraute Sojasauce, Lebensmittelaroma, Frühlingszwiebeln, Speisesalz, Paprika , Vitamin E Gemüsebeutel: dehydrierte Tomaten, gewürzte Eierpellets (Eipulver, Acetatstärke, Sorbitflüssigkeit, Maisöl, weißer Zucker, Speisesalz, Natriumtripolyphosphat, Natriumpyrophosphat, Zitronensäure, Natriumhexametaphosphat, Beta-Carotin, Vitamin E, Ammoniumbicarbonat), dehydrierte Zwiebeln, dehydriert

Die Zubereitung ist easy: alles auspacken, kochendes Wasser bis zum Füllstrich zugeben und abgedeckt für insgesamt 5 Minuten ziehen lassen – zwischendurch nach 2 Minuten einmal umrühren. Fertig!

Riecht nach Tomatenmark und Ingwer.

OK.

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: die Nudeln gefallen mir wieder richtig gut: dünn, bissfest und reichlich. Die Brühe ist leicht sämig, schmeckt vor allem tomatig, dazu gibt es kräftig Knoblauch und Ingwer sowie eine leichte Schärfe – eine gute Kombination. Außerdem bekommen wir Eipuffer, Maiskörner und etwas Grünzeug. Leider ist auch diese Schüssel wieder so versalzen, dass ich die Brühe nach Verspeisen der Nudeln und restlichen Zutaten entsorge – von mir gibt es daher nur ein OK.

Nährwerttabelle: