Letztes Jahr hatten wir schon einmal ein Silbermorchelsüppchen von Shenger (#3177), heute gibt es eine weitere Version mit Osmanthus!
Osmanthus kenne ich als Zierstrauch, in China wird er aber auch zur Aromatisierung von Tees und Speisen genutzt. Wie auch immer, etwas Geschmack kann bei der geschmacksneutralen Silbermorchel bestimmt nicht schaden!
Im schlanken Becher befindet sich lediglich ein Päckchen mit einem porösen, leichtgewichtigen „Brühwürfel“ aus gefriergetrockneten Zutaten, dieses Mal gibt es noch einen Klapplöffel dazu.
Die Zutatenliste ist auch heute erfreulich kurz:
Die Zubereitung ist supersimpel: Würfel in den Becher platzieren, kochendes Wasser bis zum Füllstrich zugeben (250ml) und fünf Minuten ziehen lassen. Umrühren, essen!
Auch dieses Mal eher geruchsneutral.
Nährwerte:
1 Bewertung
JohannesSPEZIELLFazit: auch dieses Mal gibt es eine sämige, klare und klebrige Brühe mit dezentem OSmanthusgeschmack und etwas Zucker, von der deklarierten Kokosnuss kann ich nichts rausschmecken. Für die Optik gibt es dieses Mal 2 der versprochenen Gojibeeren. Wieder sehr speziell, aber durchaus essbar – und leider viel zu teuer.
| Hersteller / Marke: | Fujian Shenger Food Co., Ltd./ Shenger |
| Produkt: | Silberohrsuppe mit Osmanthus |
| Gewicht: | 15g |
| kcal 100 ml/g (Gesamt): | 408 / 61 kcal |
| Herkunft: | China |
| EAN: | 6923705216122 |
| Kaufort: | Dajiangyou |
| Preis: | 1,78€ |
Gerade an der Tankstelle einen Auto Lufterfrischer mit Osmanthus bekommen – kannte die Pflanze vorher nicht, und jetzt sehe ich Osmanthus überall 😆
😀