#3272: Samyang „Tangle Creamy Mushroom Flavour Pasta“ (Update)

Heute gibt es die vierte und soweit mir bekannt bisher letzte Sorte aus Samyangs Tangle-Reihe: Bandnudeln mit cremiger Pilzsauce hört sich nicht verkehrt an (wenn auch nicht das, was ich von Nudeln aus Korea erwarte)!

Neulich im Goasia gab es eine Promoaktion – es gab alle Sorten zu probieren, und der Angebotspreis war akzeptabel (1,49€). Also schnell zugegriffen und heute endlich getestet. Neben den Tüten gibt es dieselben Sorten auch als (mikrowellenpflichtige) Bowl-Varianten, aber zu deutlich höheren Preisen.

Die Tüte enthält ein Frisbee mit proteinsupplementierten Bandnudeln, außerdem durchnumerierte Würztütchen: „Flakes“ (in unserem Fall getrocknete Pilze), Würzpaste und Würzpulver.

Die Zutatenliste ist wieder mikroskopisch klein aufgedruckt:

Die Zubereitungshinweise sind auch nicht wirklich größer gedruckt: Nudeln & Trockenpilze in 310 ml kochendes Wasser geben und 4 Minuten garen, dabei öfter umrühren. Vom Feuer nehmen und Inhalt der restlichen Würztütchen zugeben. Gut vermengen, fertig – wenn die Nudeln noch nicht gar sind oder das ganze noch suppig ist, noch eine Minute weiterkochen.
„Update“ von Simon: Ich musste 2x Wasser nachkippen. Die Nudeln haben ordentlich angesetzt.

Überraschung – es riecht nach Pilz!

Nährwerte:

2 Bewertungen

JohannesGUT

Schärfe

0.8

Optik

3.5

Geschmack

3.5

Preis / Leistung

3.5

Gesamt

3.5

Die schmalen Bandnudeln sind gleichmäßig gar und haben nach vier Minuten noch etwas Biss – gut! Die Sauce ist cremig schmeckt so wie soll: nach Pilz, außerdem gibt es etwas Pfefferschärfe. Die Pilzstücke sind gut rehydriert und lecker. Samyang ist dankenswerterweiser eher sparsam mit dem Pilzaroma gewesen, es wird nicht so penetrant künstlich pilzig, wie das bei vielen Tütensuppen ist. Der Salzgehalt ist ebenfalls erfreulich gering. Gute Nudeln, und – bis auf die leichte Pfefferschärfe – auch hier eine Euro-Sauce (wie Marcus es so schön gesagt hat).

SimonGUT

Schärfe

0.8

Optik

4.0

Geschmack

3.5

Preis / Leistung

3.0

Gesamt

3.5

Riecht (etwas künstlich) nach Pilzen.
Sieht aber ganz nett aus. Die Pilze und Kräuter werten definitiv auf.

Geschmacklich hat das mit Creamy Mushroom wohl hin. Mit einer etwas merkwürdige anmutenden Mischung aus „echt“ und künstlich. Dazu gesellt sich Pfeffer. Viel mehr passiert auch nicht.

Die rehydrirten Pilze haben eine tolle, passende Konsistenz. Nur der Geschmack. Ich bin mal nett und sage: Zurückhaltend.

Nudeln. Sehr ordentlich. Wenn auch wirklich nix besonderes.

Sonst noch was? Hm… Schärfe! Joa. Leicht pfeffrig.

Ich vergebe mal ein gut. Auch wenn eher durch die Optik. Wirklich nicht schlecht, aber auch wirklich kein Meisterwerk.