Instantnudeln? Ja klar. Instantkartoffelpüree? Klar, haben wir auch schon vorgestellt – aber heute bekommen wir beides in einem Gericht kombiniert. Baijia bringt uns „Nudeln mit Kartoffelpüree und Gewürzen, feurig scharf“ (lt. Importsticker).
Hört sich nach einer abgefahrenen Kombination an – wer es mal selbst nachkochen möchte, bekommt z.B. hier auf Youtube gute Anregungen.
Wie auf dem Deckel von meinem Bottich zu erkennen ist hat(te) der Importsticker von Johannes nicht gelogen (Simon).
Der Becher ist nett aufgemacht mit einer empört ausschauenden Kartoffel – klar, wäre ich auch, wenn ich mit Nudeln vermischt würde. Enthalten sind ein Nest dünner Weizennudeln sowie Tütchen mit Kartoffelpüree, mit Würzöl sowie mit Würzpulver und Trockengemüse.
Die Zutatenliste:
Der großformatige Importsticker deckt zum Glück nicht alles ab – für die Zubereitung packen wir alles in den Becher und füllen bis zum (endlich mal wieder eingeprägten!) Strich kochendes Wasser ein (300ml). Umrühren und 5 Minuten ziehen lassen, nochmals umrühren – fertig!
Es riecht würzig und kräftig nach Kumin.
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Das Kartoffelpüree hat die gesamte Flüssigkeit gebunden und hüllt die durchaus guten Weizennudeln ein – dünn, mit etwas Biss. Das Kartoffelpüree bleibt gut an den Nudeln haften, so dass diese nicht so schnell abkühlen und man sich bestens den Mund verbrennen kann. Originell! Der Geschmack ist würzig und wird von Kumin dominiert, außerdem Zwiebel, Knoblauch und geröstetes Chili. Die Schärfe ist ordentlich, dazu bekommen wir knackige und schmackhafte Möhrenstückchen. Schön! Die Optik ist zwar leicht breiig, aber der Geschmack und das Mundgefühl reißen es wieder raus. Witzig und mal etwas ganz anderes. Gut (wenn man Kumin mag)!
OK!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit:
Bei einem (Angebots?)Preis von 1€ konnte ich hier nicht nein sagen auch mal zuzugreifen.
Riecht würzig, etwas nach Kartoffeln und den Nudeln
Sieht jetzt ganz OK aus.
Ganz passable Nudeln. Auch wenn B. das besser kann.
Das Püree ist … da. So ganz erschließt sich mir der Sinn / Mehrwert noch nicht.
Der Geschmack. Ein Paradebeispiel von: Das kenne ich. Ich muss an ein ganz spezifisches Essen denken. Aber Welches???? Ich belasse es mal bei (erstaunlich mild) würzig.
Das Gemüse spielt keine größere Rolle. Immerhin sind die Möhren knackig.
Die Schärfe ist auch erschreckend zurückhaltend. Da hatte ich bei Baijia + Hot + Spicy ganz andere Erwartungen oder auch Befürchtungen. Oder hatte ich einen „guten“ Tag, wenn ich mir die Bewertung von Johannes angucke??
Ja. Mal was anderes oder so. Haut mich aber null Komma null vom Hocker. OK.
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