So trotz der großen Hitze in Köln gestern hab ich mal wieder eine Ramen am Start: Die Nissin Demae Ramen „Tokyo Soy Sauce“, gekauft beim Real Supermarkt.
Wie ihr ja bereits wisst, bin ich kein großer Fan der Nissin Demae Reihe aber diese Ramen scheint doch interessant zu sein.
Beim Öffnen entdecke ich 1 Nudelblock und 2 (!) Tüten, 1x Suppenbasis und 1x wohl die Soy Sauce.
Nudeln abgekocht und neue Brühe angesetzt, mit Gemüse gepimpt und die Soy Sauce erst zum Schluß über die Ramen gegeben.
Also geschmacklich ist das ziemlich gut, es war auch eine helle Soja Sauce und nicht die normale braune die man so kennt.
Sehr leckerer Umami Geschmack, schön würzig und das Soja schmeckt man raus, sonst eigentlich nichts anderes an Fleisch oder so…
Fazit: Werde ich auf jeden Fall wieder kaufen…sehr lecker. Die Nissin Nudeln habe ich etwas abkühlen lassen und dann quellen die Nudeln sehr gut und nehmen viel Brühe auf…so ist das etwas abgekühlt auch im Sommer essbar…Kaufempfehlung!
Dank Mike durfte ich auch dieses Produkt testen. Optisch schaut diese Ramen ganz okay aus. Sie riecht lecker nach Shoyu, fleischig und ein wenig weihnachtlich.
Die Nudeln sind gewohnt lecker. Die Brühe schmeckt sehr gut. Wie Mike beschrieben hat, sehr umami und nach Sojasauce. Ich bin sehr angetan, würde ich wieder essen. Dann vielleicht mit ein wenig Rindfleisch und frischem Gemüse.
Heute das erste mal probiert. Ich habe ja schon fast mit mit einem strengen Sojageschmack gerechnet.
Dieser ist aber sehr dezent. Insgesamt schmeckt diese Sorte recht „vollmundig“,
weder zu lasch noch zu übertrieben kräftig. Ich würde sagen genau richtig 😉
Gleicher Barcode (5997523335151) aber Verpackung nun in „hell-lila“ und heißt nur noch „Soy Sauce“ (meine von y-mart.de). Bis auf’s Sonnenlicht sieht sie so aus, wie auf dem Photo „ungepimpt“. 😉
Angenehm gefälliger Geschmack, mit minimaler Säure deucht mir.
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Wie ihr ja bereits wisst, bin ich kein großer Fan der Nissin Demae Reihe aber diese Ramen scheint doch interessant zu sein.
Fazit: Werde ich auf jeden Fall wieder kaufen…sehr lecker. Die Nissin Nudeln habe ich etwas abkühlen lassen und dann quellen die Nudeln sehr gut und nehmen viel Brühe auf…so ist das etwas abgekühlt auch im Sommer essbar…Kaufempfehlung!
Hier ein Bild ohne Pimperei
Gut!
Dank Mike durfte ich auch dieses Produkt testen. Optisch schaut diese Ramen ganz okay aus. Sie riecht lecker nach Shoyu, fleischig und ein wenig weihnachtlich.
Die Nudeln sind gewohnt lecker. Die Brühe schmeckt sehr gut. Wie Mike beschrieben hat, sehr umami und nach Sojasauce. Ich bin sehr angetan, würde ich wieder essen. Dann vielleicht mit ein wenig Rindfleisch und frischem Gemüse.
Heute das erste mal probiert. Ich habe ja schon fast mit mit einem strengen Sojageschmack gerechnet.
Dieser ist aber sehr dezent. Insgesamt schmeckt diese Sorte recht „vollmundig“,
weder zu lasch noch zu übertrieben kräftig. Ich würde sagen genau richtig 😉
Freut mich das die Ramen auch dir geschmeckt hat 🙂
Der Geruch war irgendwie ein bissl komisch. Leicht nach Soja, aber sonst undefinierbar.
Die Brühe schmeckte für mich nach Soja, aber auch nach Fleisch. Aber nach kuriosen Mischung aus Rind und Ente. 🤔
Klingt komisch, war aber so.
*Hier Standardtext über die Nissin Nudeln einfügen*
Am Ende war das Süppchen anders als erwartet. Definitiv nicht verkehrt. Aber auch keine richtige Offenbarung.
Stabile 3,5 von 5
Ich empfind‘ die Demae prinzipiell auch immer nur eine ordentliche Basis für Tuning.. 😀
Gleicher Barcode (5997523335151) aber Verpackung nun in „hell-lila“ und heißt nur noch „Soy Sauce“ (meine von y-mart.de). Bis auf’s Sonnenlicht sieht sie so aus, wie auf dem Photo „ungepimpt“. 😉
Angenehm gefälliger Geschmack, mit minimaler Säure deucht mir.