Heute schaue ich mir eine Scharf-Saure Nudelsuppe mit dem Geschmack von Garnelen aus Vietnam an. Vielen lieben Dank an Ulli, welcher mir diese und ein paar andere Suppen sowie Biere aus Vietnam mitgebracht hat!
Neben frittiertem und vorgewürztem Nudelblock gibt es hier noch eine Paste sowie Würzpulver mit etwas Grünzeugs. Da ich kein Vietnamesisch verstehe, kann ich nichts zum genauen Inhalt sagen.
Zubereitung: Dem Piktogramm nach zu urteilen gibt man alles in eine Schüssel und fügt 400 ml kochendem Wasser hinzu. Zugedeckt soll man das Ganze 3 Minuten ziehen lassen.
Optisch schaut das Ganze okay aus. Es duftet säuerlich und nach den Nudeln aber gar nicht mal so schlecht.
Hersteller / Marke: | Acecook Vietnam Joint Stock Company |
Produkt: | "Hảo Hảo Mì Tôm Chua Cay" (Hot-Sour Shrimp Flavour) |
Gewicht: | 75 g |
Herkunft: | Vietnam |
EAN: | 8934563138165 |
Preis: | N/A |
Und die vietnamesischen Biere sind auch sehr lecker! Wir haben uns in Vietnam sehr wohlgefühlt mit leckerem Essen und feinem Bier.
Ich habe von den 6 Bieren erst eines probiert. Das Habeco Bia Ha Noi, ein Reisbier…naja fand es ziemlich langweilig aber es war trinkbar.